色差仪在酱香型白酒颜色品质检测中的应用
酱香型白酒颜色微黄，酒体醇厚，而且随着贮存时间的延长，酒体透明，微黄色会逐渐加深。色泽是酱香型白酒重要的感官属性，是消费者对其品质进行评价的最直观的指标。为了准确的测定其颜色，保证其颜色品质，就可使用色差仪。本文介绍了色差仪在酱香型白酒颜色品质检测中的应用。...
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